クニオさんの「美味しいコーヒーがのみたいなぁ～」の一言に答えたいと思い、秋近し日に久しぶりにバリスタ藤澤がコーヒーを落としてくれます。

今日の使用する豆はベトナム産エバーグリーン。爽やかでどことなくハーブの風味が特長ですが皆さんの感想が気になりますね。

楽しそうにサダコさんがマメをすり潰す作業を…ガリガリと回してくださり「アタシにもできるちゃ」と満面の笑み(#^.^#)

コーヒーと合うように杏子パイをつけて、おもてなしをするとどうでしょうか？

クニオさんが「いい匂いだな～」「たまにはいいね・よすぎる」…そうなんです。

外から戻って来たスタッフが何も知らず一言「ここ喫茶店のような香りがしますよ」と

ブラックで飲まれたスミコさんは「美味しい、旦那さんとよく飲んだ、娘さんがよくいれてくれてね～」隣のヒサヨさんは「苦くてのめねぇ～」など様々。

最後にはフサコさんの一言「ひじょ～によい」とお墨付きを頂きました。