なすにかぼちゃにおやき作り~夢いちもんめ

夢いちもんめの台所に、太陽と大地の恵みを感じる野菜たちがやって来ました。
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「ご近所からいただいた、とうもろこし・なす・かぼちゃだよ~。ありがたいねえ~」とカツエさん。
早速なすとかぼちゃを使っておやき作りスタートです。
カズコさんとトモコさんが具材をたっぷりつめた生地を破けないように丁寧に丸めて下さいます。
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「ほら、見てみ~。 上手に出来たよ!」と満足気なカズコさんです。
夢おやき完成!! 出来立てほやほや。
こんなにたくさん出来ました。
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なすのおやきは、こんがり焼色を付けて香ばしく、かぼちゃは蒸かしてほっくりと。
どちらもやさしい味わいでお茶請けに最高です。
ご近所さんにもおすそ分け。夢いちもんめの手作りおやきは、ご近所さんにも好評です。
次はどんな具材で作ろうかな。みんなの美味しいって言葉でやる気がわいてきます。