受け継がれる郷土の味~夢ブログ~

夢いちもんめのとある一日。長野ではおふくろの味として有名な「おやき」作りをカツエ先生よりご指導頂きました。カツエ先生、白い割烹着を着ると表情がキリリ!
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「私のお得意のおやき作り。粉をしっかり丸めて始めるよ♪」
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「具は真ん中にちゃんと入れないといけないでね~。皮は伸びるから具が多くても大丈夫よ!」

「みんなで作ると楽しいな~♪」
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美味しいおやきの完成です☆
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どおですか!?きれいな焼き色でしょー。

「う~ん。おいしい(^○^)」
みんなで作るとひと味もふた味も美味しくなるね~♪